Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Kem tươi đánh quá tay sẽ tách nước.
Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Đổ rác giữa ca tốn vài giây nhưng tránh được việc kẹt hoàn toàn ở cuối giờ cao điểm khi mọi thứ đều gấp.
Người mới nên mở bảng ra xem thay vì đoán, vì làm sai một bước phải bỏ cả món và mất nhiều thời gian hơn là tra cứu.
Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Loại đơn này cho phép nhận thêm khách trong giờ cao điểm, đổi lại tiền tip thường thấp hơn khách ngồi tại quán.
Đơn mang về không cần dọn bàn.
+56 789 5679
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. 09-15 Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Giờ cao điểm tập trung vào bữa trưa và bữa tối. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng. Nồi áp suất nấu nhanh, cần canh áp suất.
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.
Dao thái thịt khác dao thái rau củ, chọn đúng dụng cụ cho từng loại thực phẩm. Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán. Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm. Vật phẩm hỗ trợ đóng băng thời gian trong vài giây. Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.